bebida é rica em vitamina A, presente na maior parte dos alimentos de cor alaranjada, e vitamina C, indicando que esta bebida é uma ótima pedida para quem quer cuidar da saúde da pele de forma natural.

Outra característica é a quantidade de fibras fornecidas pelo mamão e pela manga. A grande quantidade de antioxidantes também a torna fundamental. O sítio estrangeiro Men´s Health avalia que a bebida ajuda a manter a saciedade.

Esta bebida não tem valor de refeição e as demais horas do dia requerem uma alimentação saudável e balanceada para que você atinja seus objetivos. Aproveite a receita.

CONFIRA A RECEITA DA VITAMINA LARANJA TOTAL QUE AJUDA A EMAGRECER E A CUIDAR DA PELE

Ingredientes

• Dois damascos cortados
• Meio mamão papaya em pedaços
• Meia manga em pedaços
• Meia xícara de cenouras em pedaços
• Uma colher de mel

Preparação: leve tudo ao liquidificador e bata até atingir a textura desejada. Adicione gelo caso queira.

(Fonte: Metro)

Estamos no mês de conscientização sobre a importância da prevenção do câncer de cabeça e pescoço; o Julho Verde. A data oficial é celebrada só no próximo dia 27, mas a campanha acontece durante o mês inteiro.⠀

Os tumores de cabeça e pescoço são uma denominação genérica do câncer que se localiza em toda essa região: boca, língua, palato mole e duro, gengivas, bochechas, amígdalas, faringe, laringe (onde é formada a voz), esôfago, tireoide e seios paranasais.⠀

Segundo o Instituto Nacional do Câncer (INCA), o Brasil registra, a cada ano, cerca de 40 mil novos casos desses tumores malignos. Os números correspondem a 4% de todos os tipos de câncer, sendo o terceiro mais incidente entre os homens brasileiros.⠀

Na maioria dos casos, o diagnóstico é tardio, o que dificulta o combate à doença e pode trazer sequelas ao paciente.⠀

Portanto, qualquer sinal que algo está errado nessa região, o médico deve ser procurado. Não ignore nenhum sintoma e tenha a chance de um diagnóstico precoce. 

Hoje (10/07) é o Dia da Pizza e para quem está de dieta já bate aquela tristeza, pensando que não é ‘permitido’ comer esse tipo de alimento, por ser calórico. Sim, pode mesmo ser bastante calórico, mas temos alternativas! 

Primeiramente, nada de exagero. Ir à pizzaria várias vezes por semana e escolher sabores cheios de ingredientes calóricos (muito queijo, calabresas, etc) nem pensar. Se escolher ir um dia ou outro, escolha com cuidado os sabores. 

Mas uma saída boa mesmo é fazer sua própria pizza, escolhendo os ingredientes mais saudáveis (como orégano e manjericão), colocando menos sal, usando molho de tomate também caseiro, etc. Não exagere no queijo também e sempre escolha os mais ‘magros’. Para o recheio, FUJA DOS EMBUTIDOS. Escolha, por exemplo, vegetais ao invés de um pepperoni. Aí sim, dá pra apreciar melhor, sem arruinar de vez a dieta. 

Ah e também não adianta nada você fazer sua pizza mais saudável e comer umas 10 fatias!!! Lembre-se da nossa regra número um: equilíbrio e ponderação sempre, quando se trata de alimentação. Agora pode ir lá fazer sua pizza e comemorar a data de hoje! 😉 

De tempos em tempo surge uma nova dieta que promete promover perda de peso e saúde. Algumas de fato proporcionam melhores hábitos alimentares, como a dieta mediterrânea; outras apenas colocam em risco a saúde – e a vida – de quem pratica. É o caso do respiratorianismo, uma dieta baseada no conceito de que o ser humano não precisa ingerir alimentos ou água porque é capaz de sobreviver de energia do que “está ao redor” — ar, luz… A modalidade dietética ganhou repercussão em 2014 quando Valeria Lukyanova, uma modelo ucraniana conhecida como “Barbie humana”, revelou que não comia ou bebia e vivia apenas de luz solar.

Agora, uma influenciadora digital americana contou aos seus seguidores no Instagram que está praticando a dieta. A influenciadora digital Audra Bear, de 25 anos, não se alimenta mais de alimentos sólidos e ingere apenas sucos de frutas, água de coco, chá verde e smoothies. A moça afirmou ainda que já conseguiu passar 97 dias sem comer qualquer alimento sólido graças ao poder da energia que absorve através da respiração.

“Viver um estilo de vida prânico é mudar o enfoque de nutrir seu corpo com fontes mais densas (alimento) para fontes menos densas (energia). Eu tinha ouvido falar de pessoas vivendo dessa maneira, mas nunca pensei que seria eu! Eu costumava amar comer. Foi só quando comecei a praticar os exercícios de respiração que percebi que não tinha apetite por alimentos sólidos ou densos”, disse ela à Fox News.

De acordo com a ciência, o ser humano não é capaz de sobreviver sem alimentos e água. Ou seja, praticar essa dieta pode colocar a vida das pessoas em risco. “Esta é uma prática perigosa e talvez decorra de uma falta fundamental de compreensão de como o corpo funciona. Privar nossos corpos de nutrientes essenciais provoca desequilíbrio físico e mental e pode levar à morte”, alertou Joy Stephenson-Laws, do Proactive Health Labs, nos Estados Unidos, à Fox News.

Os adeptos da dieta acreditam que um indivíduo é capaz de manter o corpo funcionando apenas com a absorção de “prana” (energia da vida). Aqueles que seguem esse estilo de vida dizem que se nutrem da energia absorvida pela respiração e, portanto, não necessitam de outras fontes de nutrientes. Ainda assim, alguns praticantes consomem água e sucos, como é o caso de Audra Bear. “Você pode comer, se quiser, por entretenimento ou em ambientes sociais, mas sabe que sua energia é proveniente da força vital ao seu redor. Na maioria dos dias eu apenas bebo chás e sucos. Eu como de vez em quando, agora mais por motivos festivos”, declarou.

Audra alega que desde que começou a praticar o respiratorianismo, há oito meses, ela se sente mais saudável. A influenciadora disse ainda discordar dos conselhos médicos que recomendam evitar esse estilo de vida. “Eu sinto que muitas pessoas comem por hábito e não porque sentem que precisam. Isto [dieta] não é sobre restrição. Viver dessa maneira é um grande passo para fugir da vida tradicional, mas esse estilo de vida também traz abundância, saúde e felicidade”, disse.

Segundo Audra, sua rotina focada na respiração ajudou a controlar a sensação de fome, que ela diz não mais sentir – pelo menos por comidas sólidas. “Eu sempre faço uma sessão de respiração na primeira hora da manhã. Faço cerca de 45 minutos de respiração diafragmática lenta, consciente e controlada. Então, vou praticar ioga, tomar sol, respirar mais, passar tempo na natureza, caminhar”, contou.

Ela revelou ainda que desde o início da dieta, perdeu 15 quilos. (FONTE: VEJA)

NOTA DA ONCONUTRI: JAMAIS FAÇA NENHUMA DIETA DA MODA, OU SIGA ‘ORIENTAÇÕES’ DE BLOGUEIRAS/INFLUENCIADORES QUANDO O ASSUNTO FOR SUA SAÚDE. SOMENTE UM NUTRICIONISTA PODERÁ AVALIAR SUAS NECESSIDADES E ORIENTAR UMA DIETA! A MATÉRIA ACIMA SERVE DE ALERTA! 

Quem disse que a gente não pode torcer pelo nosso Brasil hoje e ainda assim manter a dieta? Vamos te indicar umas receitinhas D-E-L-I-C-I-O-S-A-S e nutritivas pra receber os amigos mais tarde e, TOMARA, festejar a vitória do nosso time: 

1- Bruschetas com ricota

Ingredientes

2 dentes de alho sem casca 

1 pão italiano em fatias

200g de tomate-cereja picadinho

200g de ricota fresca

Manjericão, sal, pimenta-do-reino moída e azeite a gosto

Modo de preparo

Passe o alho pelo pão, esfregando bem. Leve o pão ao fogo e deixe até dourar ligeiramente. Retire e reserve. Misture o tomate cortado ao meio, a ricota e o manjericão. Tempere com sal, pimenta e azeite. Sirva sobre o pão e, se desejar, decore com mais folhas de manjericão e regue com mais azeite.

2- Chips de batata-doce

Ingredientes:

Batata-doce (a quantidade depende do número de pessoas)

Azeite, manteiga ou óleo para untar a forma

Modo de Preparo:

Lave as batatas, descasque e, com o auxílio de um fatiador, ou com a faca mesmo, fatie como quiser (se quiser mais sequinha e crocante, fatie fininha, se quiser mais macia por dentro, fatie em tiras grossas). Forre um tabuleiro com papel alumínio e unte com o azeite. Disponha as fatias de batata-doce, sem sobrepor, e leve ao forno baixo por 20 a 30 minutos. Fique de olho para não queimar e vire as fatias na metade do tempo para dourar dos dois lados.

3- Enroladinho de pepino com cream cheese, presunto e queijo

Ingredientes

1 pepino cortado em rodelas no sentido do comprimento

2 colheres de sopa de cream chesse

sal e pimenta e orégano a gosto

fatias de presunto

fatias de queijo mussarela

Modo de Preparo

Tempere o cream-cheese com sal, pimenta e orégano. Recheie a fatia de pepino com o creme, uma fatia de presunto e uma fatia de queijo. Enrole.

4- Guacamole

Ingredientes

2 abacates maduros 

1 dente de alho

1 cebola média

pimenta sem semente 

suco de 1 limão

1 colher de sopa de coentro 

sal a gosto

Modo de Preparo

Abra os abacates ao meio, tire o caroço. Amasse a polpa com um garfo. Junte a cebola picada, o dente de alho e a pimenta em pedaços bem pequenos. Tempere com limão, sal e o coentro picado a gosto.

5- Camarão no espeto

Ingredientes

1 kg de camarão rosa médio, limpo e com cauda 

1/2 colher de sopa de sal 

1 colher de sopa de azeite de oliva 

2 colheres de sopa de suco de limão 

2 dentes de alho amassados 

1/3 xícara de chá de salsa (ou salsinha) bem picada 

Modo de preparo

Numa tigela, tempere o camarão com o sal, o azeite, o suco de limão e o alho. Reserve por 15 minutos. Passe o camarão pela salsa para cobri-lo bem. Aqueça a grelha. Monte os espetos. Grelhe por 15 minutos, virando de vez em quando, ou até o camarão ficar macio. Sirva os espetos ainda quentes.

Fonte: Guia da Semana

Os produtos comestíveis processados, ricos em conservantes, gordura e açúcar, normalmente, são itens de fácil acesso. Porém, apesar da praticidade, algumas opções apresentam baixo valor nutricional e risco para a saúde de quem os consume.

Além das indicações exibidas nas embalagens, uma maneira simples de identificar as funcionalidades desses produtos e substitui-los é seguir as dicas dos profissionais.

Em relação aos embutidos, o nutrólogo Alexandre Giffoni diz que, embora muitos pensem que o peito de peru, seja uma opção mais leve, a escolha não é saudável. Ele é ultraprocessado e carregado de nitritos e nitratos, agentes carcinogênicos e com alta quantidade de sódio, que pode causar a hipertensão arterial, aumentar o risco de AVC e o ganho de peso em função de inchaço e retenção hídrica.

O peito de peru pode ser trocado pelo queijo, o frango, o atum, a carne moída, o ovo ou cogumelos, fontes proteicas e magras mais saudáveis.

Outros alimentos que enganam bastante são as barras de cereais e a granola. Ainda que seu índice de fibras seja considerável, comparado a alguns cereais matinais, esses alimentos são ricos em açúcar, o que acaba empobrecendo seu caráter nutricional.

A granola pode ser feita em casa com o mix de castanhas e cereais saudáveis. Quem preferir, pode adoçar o preparo com melaço de cana, mel de abelha, açúcar mascavo e leve ao forno para que os ingredientes fiquem crocantes.

Outro alimento muito consumido por quem busca a perda de peso são as sopas instantâneas. Embora o alimento tenha baixo teor calórico, ele também é pobre de nutrientes e apresenta quantidades altas de sódio. Portanto, cuidado!

 

FONTE: Diário do Nordeste

Vamos comer bem e ainda ficarmos mais felizes? Sim, alguns alimentos têm esse poder. Isso acontece porque nosso cérebro produz substâncias chamadas de neurotransmissores que controlam inúmeras funções cerebrais. Um destes neurotransmissores, a serotonina, é capaz de dar ao cérebro sensação de bem-estar, regulando nosso humor e também dando sensação de “saciedade”.

Hoje, vamos te dar uma listinha de DEZ ALIMENTOS que ajudam o cérebro a produzir essa substância maravilhosa e te ajudar a melhorar o humor (vale lembrar que, em caso de depressão, nada substitui um tratamento médico e psicológico adequado). Vamos à listinha então? 

• Leite (rico em cálcio, mineral que melhora a tensão)
• Laranja (rica em ácido fólico, que ajuda a combater sintomas depressivos)
• Maça (também rica em ácido fólico)
• Castanha-do-pará (assim como nozes e amêndoas, ricas em antioxidantes)
• Banana (diminui a ansiedade)
• 0vos (fonte de tiamina e a niacina, que ajudam no humor)
• Mel (ajuda na produção de serotonina)
• Carnes magras e peixes (o triptofano presente nesses alimentos também aumenta a produção de serotonina) 
• Folhas verdes (Estudos mostram que uma alimentação com consumo elevado de folato, importante vitamina do complexo B, está associada a uma menor prevalência de sintomas depressivos).

Julho foi adotado pelo Ministério da Saúde e pelo Comitê Estadual de Hepatites Virais como o mês de luta e prevenção das hepatites virais.⠀

De acordo com o Ministério da Saúde, três milhões de brasileiros estão infectados pela hepatite C, mas não sabem que têm o vírus.⠀

A Organização Mundial de Saúde (OMS) estima que cerca de 3% da população mundial, seja portadora de hepatite C cronica.⠀

Você sabia que as hepatites virais B e C são importantes fatores de risco para o desenvolvimento de câncer de fígado? Pois são. Isso acontece tanto por uma ação direta do vírus, como porque elas podem evoluir para cirrose, onde o risco de ocorrer um câncer é maior. A hepatite A não causa infecção crônica e não está associado ao câncer de fígado.⠀

PREVINA-SE E FAÇA O TESTE PARA DETECTAR SE JÁ TEM AS DOENÇAS!