10 alimentos mais indicados para a dieta da mulher

Existem alimentos que ajudam muito especificamente na saúde da mulher. Veja alguns deles:

Proteína de soja 

A proteína de soja é uma proteína de origem vegetal, que possui várias propriedades benéficas para a saúde da mulher. Primeiro, é importante porque promove saciedade, impedindo o “ataque” aos carboidratos, tão desejados (em especial) pelas mulheres.

Além disso, a soja exerce benefícios relacionados à saúde. Melhora os sintomas da menopausa, o controle do colesterol sérico, triglicérides e do risco de problemas cardíacos, além de prevenir alguns tipos de câncer.

Pão integral 

Não somente o pão integral, como também todas as farinhas ricas em fibras (aveia, granola, arroz integral…) devem ser incorporados à alimentação das mulheres porque dão mais saciedade, aumentam os níveis de vitaminas e minerais do organismo e deixam o metabolismo em equilíbrio. Portanto, melhora o seu funcionamento. Apesar dos benéficos, cuidado com os integrais. Para quem quer perder peso, eles são muito saudáveis, mas podem também ser calóricos. O uso é recomendado, mas com moderação.

Alimentos ricos em ácido fólico  

Para as gestantes, principalmente, o ácido fólico está envolvido com a saúde do bebê em formação, nos primeiros dias de vida. Para quem quer engravidar, além de aumentar o consumo de alimentos ricos neste nutriente, deve fazer suplementação orientada pelo médico. São encontrados, principalmente, nos vegetais verdes escuros e feijões.

Nozes 

As nozes como todas – e as oleaginosas (castanhas e amêndoas) -, são ricas em vitaminas e minerais antioxidantes (vitamina E, Zinco, Selênio). Previnem o envelhecimento da célula, além de serem ricas em Ômega 3 e 6, que ajudam no controle do colesterol. Por serem ricas em gordura, também promovem a saciedade.

Vegetais de folhas verdes 

Os vegetais verdes escuros dão um suporte maior para o metabolismo, pois são ricos em vitaminas do complexo B, que ativam o metabolismo, magnésio, além de ser um importante mineral para as funções metabólicas, ferro e cálcio.

Frutas ricas em vitamina C

Laranja, limão, acerola, maracujá, morango, goiaba, kiwi e abacaxi são frutas ricas em antioxidantes, que melhoram a qualidade da pele e previnem o seu envelhecimento, além de estar envolvida na melhora da cicatrização, principalmente pós-cirurgia estética, por exemplo.

A cereja, além de rica em antioxidantes (vitamina C, antocianinas), combate o envelhecimento das células, ajuda no controle do colesterol, pressão alta, e combate o reumatismo, por influenciar na formação e resistência óssea. Possui também uma substância chamada fisetina, que junto com o fósforo, melhora a memória.

Alimentos ricos em ferro

Os alimentos ricos em ferro evitam a anemia e previnem a falta de disposição na prática de atividade física, que é muito comum quando existe deficiência do ferro no organismo. A adequação do ferro na alimentação também é importante durante o período menstrual. Mais: toda alimentação rica em ferro, leva com ela outros minerais e vitaminas importantíssimos para acelerar o metabolismo e promover maior disposição. Carnes, gema de ovo e vegetais verdes escuros, principalmente.

Alimentos ricos em cálcio 

O cálcio é um dos minerais que precisamos de forma abundante. Por isso, há no mercado, hoje, muitos iogurtes e leites enriquecido. Ele está presente, principalmente, nos laticínios, nos vegetais verdes escuros, em algumas frutas e na sardinha. Até chegar a menopausa, as mulheres tem que fazer uma “poupança de cálcio”, para que durante a menopausa, onde a fixação do cálcio no osso fica mais difícil, a sua saúde não fique comprometida por não ter feito a reposição adequada ao longo da vida. O cálcio também está envolvido com os processos de contração muscular e perda de gordura corporal.

Ingestão de líquidos, um capítulo à parte

A água exerce papel fundamental na diurese da mulher, na beleza da pele, aumenta a eliminação de toxinas do organismo, e diminui a retenção de líquido, muito comum no final do dia e nos períodos que antecedem a menstruação. Além disso, melhora a função intestinal e deixa as fezes mais pastosas.

(Fonte: Ativo)

Vitamina D não previne COVID-19, dizem pesquisas

Reforçar a imunidade através da alimentação é um dos tópicos mais discutidos nessa pandemia de Covid-19. ⁣

⁣Além dos alimentos, suplementos têm sido apresentados como soluções para que a imunidade esteja forte e preparada para melhor combater infecções em geral. E isso acontece sim!!⁣

⁣Porém, a suplementação exagerada e sem acompanhamento de Vitamina D não previne a doença, como muitos divulgaram. ⁣

Para provar isso, foi feito um estudo com equipes de pesquisadores dos Estados Unidos, Reino Unido e outros países da Europa. O resultado foi publicado no último dia 22 de Maio, no jornal científico “BMJ Nutrition, Prevention & Health”. ⁣

Os resultados indicam que tomar altas doses de suplementos de vitamina D realmente não ajuda na prevenção ou tratamento da covid-19 e indica que não há provas científicas suficientes que haja qualquer benefício para evitar a infecção pelo patógeno. ⁣

Vale ressaltar que um nível adequado de vitamina D no corpo É ESSENCIAL para nossa saúde em geral. Sua carência pode levar ao raquitismo ou ao desenvolvimento de osteoporose. ⁣

Porém, se tivermos um nível elevado da mesma vitamina, pode haver o aumento dos níveis de cálcio no sangue, o que pode ser danoso.⁣

Resumo da ópera: vitamina D é importante, mas na medida correta para você, e ela (assim como nenhuma vitamina) é ‘remédio’ para prevenção ou no combate ao Covid-19. ⁣

(Fonte: Viver Bem/Uol)

Dia das Abelhas: veja o poder do própolis para a nossa saúde

Nestes últimos tempos, muito tem se comentado sobre alguns  alimento e sua correlação com o fortalecimento da imunidade e a prevenção de algumas doenças. 

Nessa relação, a nutrição funcional tem se destacado  cada vez mais  devido a riqueza de compostos bioativos. Para falar sobre este assunto, hoje  escolhi  o própoli , um produto que   só tem  conquistado a atenção  das pessoas. Mas afinal, o própolis realmente fortaleceria o sistema imune? Quais seriam os  benefícios  que poderiam ser atribuídos  a este produto?

Para começar vou te explicar  que o própolis é  um produto  resinoso  e balsâmico  produzido pelas abelhas a partir de diversas partes da planta como brotos, flores, folhas  e cascas de plantas e que já  era utilizado há algum tempo pela humanidade  de forma empírica.

Sua composição química complexa e variada está relacionada com a flora de cada região visitada pelas abelhas e pelo período de coleta das resinas; e inclui os flavanoídes, ácidos aromáticos  e ésteres , aldeídos e cetonas , fenilpropanoides ( como ácido caféico  terpenóides conferindo a este produto propriedades farmacológicas terapêuticas. A ação anti-inflamatória, antioxidante, cicatrizante, anticarcionogênica , imunoestimulante, hepatoprotetora a antifúngica  são alguns de seus benefícios.

Sua coloração depende de sua procedência, variando desde o marrom escuro passando a uma tonalidade esverdeada até o marrom avermelhado. Possui odor característico que pode variar de uma amostra para outra .

Atualmente, está disponível em várias formas farmacêuticas como cápsulas, extratos (versão alcóolica e aquosa) e extrato seco, enxaguatório bucal dentre outras.

 Algumas estratégias usadas na prática clinica sugere seu uso pela manhã (ao acordar) ou antes de dormir a noite para como uma medida de melhorar o sono ,podendo ser diluída na água, suco ou chás na dosagem recomendada pelo fabricante.

Cabe ainda ressaltar que o uso de própolis não deve ser usado como única fonte de alimento na melhoria da imunidade, mas o seu uso deve está inserido dentro da alimentação saudável .

 

Dra. Socorro Coêlho

Nutricionista da Onconutri Piauí

FONTE: R. LUSTOSA, Sarah et al . Própolis: Atualizações  sobre a química  e a farmacologia. Revista Brasileira de Farmagon, vol.18 no 3 Joao Pessoa,  Julho/ Set.2008.

Piora da alimentação na pandemia deixa população mais vulnerável à covid-19

Autoridades de saúde do mundo todo estão alertando para um fato perigoso: a piora da alimentação durante esse período de isolamento e seu consequente impacto na saúde da população, inclusive a deixando mais vulnerável ao Covid-19. ⁣

O problema é que muitos têm preferido colocar na despensa alimentos industrializados, que duram mais (para, com isso, evitarem ir com maior frequência ao supermercado). 

A opção por alimentos de baixo teor nutricional, no entanto, não oferece ao organismo os nutrientes essenciais para manter a imunidade alta e a saúde em geral reforçada. 

Vamos começar a semana repensando a alimentação e incluindo alimentos naturais? Lembre-se que neste momento muitos mercados (inclusive na @novaceasa) estão com serviço de delivery e você não precisa sair de casa para se alimentar com qualidade. 

Não esqueça também de higienizar muito bem as frutas e verduras antes de armazená-las ou consumi-las. 

Pandemia faz 50 mil brasileiros deixaram de ser diagnosticados com câncer

Desde o início da pandemia de covid-19 no país, ao menos 50 mil brasileiros deixaram de ser diagnosticados com câncer. Outros milhares de pacientes, já com o tumor detectado, tiveram os tratamentos suspensos. Só em abril, cerca de 70% das cirurgias de câncer foram adiadas.

As estimativas são das Sociedades Brasileiras de Patologia e de Cirurgia Oncológica e refletem dois fenômenos: os cancelamentos de procedimentos não urgentes, como exames, consultas e cirurgias; e a recusa de pacientes com outras doenças ou sintomas em procurar um hospital ou clínica por medo de pegarem o coronavírus.

Números levantados pela Sociedade Brasileira de Patologia com alguns serviços de referência do País mostram a queda expressiva no número de biópsias realizadas. Desde meados de março até hoje foram 5.940 exames do tipo realizados na rede pública de São Paulo, ante 22.680 biópsias no mesmo período do ano passado. Em um centro de referência que atende o Ceará, o número caiu de 18.419 para 4.993 no mesmo intervalo. “Há serviços que ficaram uma semana inteira sem receber um único material para análise. O nosso medo é que tenhamos, daqui a alguns meses, uma epidemia de câncer em estágio avançado, inoperáveis, com baixa chance de cura”, alerta Clóvis Klock, presidente do Conselho Consultivo da Sociedade Brasileira de Patologia.

A sociedade estimou que houve queda de ao menos 50% no número de diagnósticos de câncer no País nos últimos dois meses – o que leva à estimativa de 50 mil casos que continuam desconhecidos pelos pacientes. No Instituto do Câncer do Estado de São Paulo (Icesp), o número de pacientes novos que chegam para iniciar tratamento no local despencou 30%, segundo Paulo Hoff, diretor da unidade e professor da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). “Além do risco de muitos desses tumores não diagnosticados evoluírem e ficarem mais graves, temos um segundo problema, que é o represamento desses casos por vários meses. Nosso sistema de saúde não tem uma capacidade infinita de atendimento. Se já tínhamos problema de acesso e demora antes da pandemia, imagine acumular diagnósticos de quatro ou cinco meses e eles aparecerem todos de uma vez mais para frente. Teremos dificuldades para dar conta dessa demanda”, ressalta Hoff. (Fonte: Exame)

Como emagrecer na quarentena? Qual é a melhor dieta nesse momento?

O ganho de peso está intimamente ligado a alterações comportamentais. Toda vez que houver uma mudança no estilo de vida (ter filhos, entrar para faculdade, casar ou descasar, trocar de emprego, parar exercício), é importante ficar atento ao peso e à composição corporal: o aumento de peso e a piora da composição corporal estão ligados a riscos à saúde, como alterações em exames laboratoriais, resistência à insulina, diabetes, hipertensão, esteatose hepática (gordura no fígado), cardiopatias, apneia do sono, depressão e doenças do aparelho locomotor. Nesse contexto, nossa entrada em isolamento foi uma modificação enorme no nosso estilo de vida.

Mudamos forma de nos relacionar, a rotina (hora de se alimentar, acordar, trabalhar), muitas privações e limites. Quanto maior a perda de rotina, menor regularidade alimentar e de exercícios, maior a chance em alterar o peso. Ele alterou? Ganhou gordura corporal e reduziu massa magra? Já está na hora de rever seu estilo de vida atual. Sabemos que vai passar, mas não sabemos quando e o quanto de estrago pode ocorrer. A redução de 10% do peso melhora o controle metabólico, inflamações, sistema imune, exames laboratoriais, mobilidade, qualidade de vida e desempenho esportivo.

É preciso criar uma rotina para este momento: diferenciar dias de semana e final de semana para ter produtividade, reduzir a ansiedade, ter momentos de lazer e de prazer. Organizar uma agenda com planejamento da alimentação, treinos, trabalho, horário para fechar o computador.

Qual a melhor dieta nesse momento?

  • A melhor dieta é aquela que você consegue seguir. É o momento de se priorizar, mas sem mais estresse.
  • Não é momento para alta restrição, excluir grupos alimentares. O primeiro impulso é retirar de forma errônea os carboidratos. Eles não são vilões, o problema é quando excedemos na quantidade e porque normalmente estão associados a gordura.
  • Periodizar as seguintes dietas:
  1. Tradicional (50 a 60% de carboidratos, cerca de 15 a 20% de proteína e 25 a 30% de gorduras);
  2. Less carb (cerca de 45% de carboidratos e maior aporte proteico);
  3. Low carb não muito severa (40% de carboidratos).
  • A cada 15 dias, modificar a composição da dieta. Não deixar seu corpo se acostumar com as modificações. É preciso redução do valor calórico da dieta, reduzir ingestão calórica de cerca de 500 calorias já mostra um bom resultado. Nada de forma severa ou estressante. É preciso preservar seu sistema imunológico e a saúde;
  • Reavalie sua qualidade alimentar. Evite frituras, preparações com queijos, manteiga, creme de leite, molhos cremosos. Use e abuse de temperos naturais, ervas, refogados com pequena quantidade de azeite;
  • Atenção à quantidade do alimento, ao tamanho das refeições, às porções do prato. Evite colocar travessas na mesa, faça empratados;
  • Evite beliscar ao longo do dia. Faça pequena refeição intermediária no lugar dos beliscos. Faça uma pausa no trabalho. Um lanche equilibrado em carboidratos, proteínas e gorduras boas gera energia e melhora a parte cognitiva, voltará com mais atenção e prazer.
  • Mantenha rotina de exercício. É importantíssimo para o controle da ansiedade e do peso e para melhorar a composição corporal, e ainda libera química do prazer, bem-estar e bom humor. A prática regular de exercício também está associada à melhor adesão a alimentação equilibrada.
(Fonte: Globo Esporte/EuAtleta)

 

No Instagram: live vai tratar sobre ansiedade e nutrição durante pandemia

Você está comendo muito mais ou perdendo o apetite durante esse período de incertezas e isolamento? ⁣Isso é algo natural, em um momento como esse?

Como lidar, afinal, com todos os sentimentos que vêm surgindo diante da pandemia de Covid-19, não somente os que acabam interferindo em nossa dieta? ⁣

Vamos ter uma conversa bem bacana e cheia de dicas tanto psicológicas quanto nutricionais nesta quinta, às 17h. ⁣

Para isso, convidamos a psicóloga Clarissa Matos (@clarissamatospsicologia). ⁣

Você vai aprender muita coisa e ter a chance de nos consultar nas duas áreas. Ficaremos felizes de te auxiliar neste momento. ⁣

𝐀𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐥𝐨𝐠𝐨 𝐧𝐚 𝐬𝐮𝐚 𝐚𝐠𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐞 𝐣á 𝐩𝐨𝐝𝐞 𝐢𝐫 𝐞𝐧𝐯𝐢𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐠𝐮𝐧𝐭𝐚𝐬 𝐩𝐨𝐫 𝐚𝐪𝐮𝐢. ⁣