O tratamento do câncer tem por finalidade a cura ou alívio dos sintomas da doença. Os tratamentos com medicamentos (quimioterapia, terapia alvo, hormonioterapia), cirúrgicos e radioterápicos podem provocar efeitos colaterais que variam de paciente para paciente dependendo de múltiplos fatores, podendo ser diferentes quanto a intensidade e duração. Alguns pacientes poderão apresentar efeitos colaterais mais severos, outros mais leves ou mesmo não apresentar qualquer efeito colateral. Em caso de você apresentar algum efeito colateral devido ao tratamento que está realizando procure imediatamente seu médico para receber as orientações necessárias para seu caso.

Um ligeiro aumento, durante o tratamento, não é problemático. No entanto, o ganho de peso significativo pode afetar a saúde do paciente e sua capacidade de tolerar os tratamentos.

O ganho de peso é um problema de saúde importante para os pacientes vivendo com câncer, e está associado a um pior prognóstico. Estar acima do peso antes do início do tratamento aumenta o risco de problemas como elevação da pressão arterial, diabetes e doença cardiovascular.

Causas

• Alguns quimioterápicos retêm líquidos nas células e tecidos (edema).
• Diminuição da atividade física, em função da fadiga, leva as pessoas a se exercitarem menos e com isso ganharem peso.
• A quimioterapia pode aumentar a fome e despertar desejos alimentares.
• A quimioterapia provoca uma diminuição no metabolismo, causando o ganho de peso.
• A quimioterapia pode causar menopausa em algumas mulheres, que está associada com alterações no metabolismo, logo com a probabilidade do ganho de peso.

Esteroides

Os esteroides são substâncias hormonais utilizadas no tratamento, que podem causar aumento do tecido gorduroso, resultando em um abdome grande e inchaço do rosto e pescoço. Um aumento considerável do peso, normalmente, acontece quando as pessoas tomam esteroides continuamente por longos períodos.

Terapia Hormonal

A terapia hormonal para o tratamento de câncer de mama, útero, próstata e testículo envolve medicamentos que diminuem a quantidade de estrogênio ou de progesterona nas mulheres e de testosterona nos homens. A terapia hormonal pode aumentar a massa de gordura, diminuição a dos músculos e alterar a forma como o alimento é processado no organismo, resultando em ganho de peso.

Manejo

Se ganhar peso se torna uma preocupação, consulte um médico ou nutricionista antes de iniciar uma dieta ou mudar os hábitos alimentares. O gerenciamento da dieta e atividades físicas inclui:

• Consumo de frutas, legumes, pães e cereais.
• Restrição de gorduras, açúcares e farinhas refinadas.
• Ingestão de líquidos.
• Avaliação dos hábitos alimentares diários e identificação dos padrões de comportamento.
• Exercícios de resistência para os braços e ombros, se houver perda de massa muscular.

Sinais de Retenção de Líquidos

É importante consultar um médico se ocorrer qualquer um dos seguintes sinais de retenção de líquidos:

• Rigidez da pele.
• Inchaço dos braços ou pernas, especialmente em torno dos tornozelos e pulsos.
• Anéis, relógios, pulseiras, ou sapatos apertando mais que o habitual.
• Diminuição da flexibilidade nas mãos, cotovelos, punhos, dedos e pernas.

Dicas para controlar a retenção de líquidos:

• Consultar o médico sobre a possibilidade de uso de diuréticos.
• Reduzir a quantidade de sal na alimentação.
• Evitar permanecer em pé por longos períodos.
• Evitar cruzar as pernas, que limita o fluxo sanguíneo.
• Monitorar o peso corporal diariamente.
• Evitar roupas apertadas.

(FONTE: ONCOGUIA)

Ontem foi o Dia da Banana e venho aqui te falar de alguns benefícios dessa fruta que todo brasileiro ama. 

A banana é uma das frutas mais populares do Brasil e encontrada facilmente em todo território nacional. 

De origem asiática, ela se adaptou rapidamente ao clima do país e é um alimento bastante saudável, versátil e com preço acessível. 

Há diversos tipos de bananas, que variam no tamanho, tonalidade (do verde ao amarelo) e no sabor. Mas todas são muito nutritivas e fontes de fibra, potássio, antioxidantes, carboidratos e vitaminas.

Por conta dos seus nutrientes, as bananas oferecem diversos benefícios à saúde quando consumidas regularmente e dentro de uma dieta e quilibrada.

Em excesso, a fruta pode contribuir com o ganho de peso, como ocorre com qualquer outro alimento. Não há evidências científicas de que o consumo da fruta engorde ou emagreça. Consumir uma ou duas bananas por dia é bastante saudável, mas ingerir mais de três unidades aumenta a quantidade de calorias e carboidratos na dieta. Por isso, é recomendado consumir bananas com moderação. Vale destacar que para manter o peso ou emagrecer é importante ter hábitos saudáveis com uma dieta equilibrada e prática exercícios regulares.

As bananas possuem potássio, que é um mineral importante para a saúde cardíaca. Ele é necessário para manter o equilíbrio da quantidade de água nas células e compensa os efeitos do excesso de sódio na dieta. 

A fruta contém flavonoides que atuam na proteção da mucosa gástrica. A banana verde é a mais rica neste antioxidante. No fruto verde também há o amido resistente que atua com as fibras, melhorando o trânsito intestinal.

Ela contém fibras alimentares que retardam o esvaziamento gástrico, proporcionando a sensação de saciedade. Por isso, consumir regularmente diminui a fome e contribui indiretamente com a perda de peso.

As bananas contêm vitamina A, que é um nutriente importante para os olhos. Ela melhora a visão noturna, preserva as membranas oculares e afasta o risco de degeneração macular, que compromete a visão em pessoas mais velhas.

Ou seja, tudo de bom, né? 

(Fonte: UOL)

Em Nutrição, nada é 100%!!

❗️Porém, existem sim alguns alimentos não recomendados em algumas fases do tratamento oncológico, dependendo do paciente e dos sintomas que ele esteja tendo no momento. 

‼️De uma forma geral, para pacientes com câncer ou não, a chave é o ‘equilíbrio’. Neste sentido, ‘tudo pode’, desde que de uma forma equilibrada e dentro de uma dieta e contexto de vida saudáveis. 

👉 Se você tem dúvida sobre um alimento específico durante o seu tratamento, envia aqui pra mim, que vou esclarecer pra você. 

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Dra. Socorro Coêlho⁣⁣

Nutricionista Oncológica da Onconutri⁣⁣ (Oncocenter e Oncoclínica)

SBNO – CRN 4322⁣⁣

Atendimentos: Onconutri (Oncocenter) e Oncoclínica

Agende sua consulta: (86) 2106-8700⁣⁣ (Oncocenter)/ (86) 9 9429-2182 (Oncoclínica)

É verdade que a quimioterapia e/ou radioterapia podem trazer vários efeitos colaterais bem chatos, como mucosite, xerostomia (boca seca) e também os enjoos. 

🍦 Para os pacientes enfrentando esses problemas, indico o consumo de alimentos gelados, como o sorvete. 

❌ Mas não é qualquer sorvete. 

✅ Aposte nos de frutas, mais naturais possível. Você pode até fazer em casa (seria o ideal). 

✔️Para enjoos e boca seca, as frutas cítricas podem ser excelentes opções, como o sorvete de laranja, morango e limão, por exemplo. 

‼️Isso porque elas têm uma quantidade considerável de ácido fólico, que favorece o esvaziamento gástrico por meio da produção de ácidos digestivos, promovendo uma melhor digestão e também a produção de saliva.

👉 Agora, se o paciente apresentar as terríveis e doloridas feridinhas na boca, conhecidas como mucosite, é melhor que o sorvete seja de frutas como coco, uva, melancia.

☺️ Gostou da dica e acha que vai ajudar algum amigo, familiar? Que tal compartilhar? 

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Dra. Socorro Coêlho⁣⁣

Nutricionista Oncológica da Onconutri⁣⁣ (Oncocenter e Oncoclínica)

SBNO – CRN 4322⁣⁣

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Já conhece a pirâmide alimentar brasileira? 

A pirâmide alimentar ou a representação gráfica do equilíbrio alimentar foi criada nos Estados Unidos no início da década de 1990. Como os hábitos de consumo alimentar entre as pessoas são diferentes, nutricionistas brasileiros montaram uma pirâmide alimentar adaptada para nossa realidade. 

Os alimentos que precisam ser consumidos em maior quantidade estão na base da pirâmide. Enquanto os alimentos que precisam ter o consumo moderado estão no topo. Lembrando que quanto mais saudável for sua dieta, melhor para evitar doenças, inclusive o câncer

Na base da pirâmide estão os alimentos energéticos, os quais são ricos em carboidratos. Eles devem constar em todas as refeições. Mas atenção: dê preferência aos carboidratos complexos, que são aqueles de baixo índice glicêmico, ricos em fibras e nutrientes, o que vai tornar a digestão do organismo e a absorção da glicose mais lenta. Ou seja, vai ser uma energia gradativa para ser usada ao longo do dia, não sendo transformada em excesso de gordura no corpo. Exemplos: alimentos integrais, batata doce, derivados de aveia e sementes.

As frutas, verduras e legumes devem ser consumidas em três porções durante o dia. Esse grupo inclui os alimentos reguladores e estão na porção intermediária da pirâmide. 

As frutas exóticas também se tornam uma opção de consumo para ter uma alimentação saudável, contribuindo para aumentar a diversidade de consumo. 

No topo da pirâmide alimentar estão as gorduras, óleos, açúcares e doces (os que devem ser consumido com maior moderação de todos).

A brasileira é dividida em 08 grupos de alimentos. Confira: 

Grupo 1: Cereais, pães,raízes e tubérculos 

Grupo 2: Hortaliças

Grupo 3: Frutas e sucos de frutas

Grupo 4: Leites, queijos e iogurtes

Grupo 5: Carnes e Ovos

Grupo 6: Leguminosas

Grupo 7: Óleos e gorduras

Grupo 8: Açucares, balas, chocolates, salgadinhos

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Acha que essa dica vai ser útil para alguém? Que tal compartilhar? 

Começou fevereiro, o mês de conscientização do combate à leucemia e da importância de se tornar um doador de medula óssea. 

É a campanha Fevereiro Laranja, sobre leucemia, uma doença maligna, que surge nas células do sangue e, assim, ataca todo o organismo e pode acometer desde crianças até idosos.

Com a base nos Registros de Câncer e no Sistema de Informações sobre Mortalidade (SIM/MS), o Instituto Nacional de Câncer (Inca), do Ministério da Saúde, estima a incidência de 5,61 novos casos de leucemia para cada 100 mil homens e 3,14 para cada 100 mil mulheres no Brasil em 2020.

A campanha de diagnóstico precoce salva vidas, já que o câncer diagnosticado em fase inicial apresenta taxa de cura mais alta e com tratamento menos intenso.

Em casos de crianças, este diagnóstico precoce eleva a taxa de cura nos pacientes. Chega a ser superior a 80%, desde que a doença seja diagnosticada em fase inicial. 

Portanto, fica o alerta, assim como o apelo para a doação de medula óssea. Se você puder, doe! 

Muito se fala sobre fazer “detox de açúcar”, de como o açúcar refinado é prejudicial para a saúde e, até mesmo, dos efeitos do açúcar da fruta. Mas será que existem muitas diferenças entre os dois tipos?

Frutas são alimentos essenciais para qualquer dieta (emagreça com o Tecnonutri) . Fontes de fibras, vitaminas e energia (carboidratos complexos), elas são muito nutritivas. Mas, parte essencial de sua composição é também o açúcar, mais especificamente a frutose, seu adoçante natural.

Em contrapartida, o chamado “açúcar refinado” é aquele processado a partir do melado da cana-de-açúcar ou do açúcar mascavo, também extraído da cana. Durante seu processamento, há a perda de suas vitaminas e minerais importantes. Portanto, ele se torna um alimento com calorias vazias, sem nutrientes.

Assim, a frutose coexiste com demais nutrientes importantes na composição das frutas. O açúcar refinado, em contrapartida, é um alimento de calorias vazias, ultraprocessado quimicamente.

Portanto, o açúcar da fruta é tão ruim quanto o açúcar refinado?

De modo geral, não. Afinal, o açúcar das frutas – a frutose, acompanha outros nutrientes importantes para a saúde. Entretanto, especialistas reiteram: tudo depende da quantidade ingerida. Ainda, a quantidade ideal também é algo que varia conforme o organismo e a saúde de cada um. Por exemplo, um paciente de diabetes ou outra condição em que seja necessário monitorar a ingestão de carboidratos e açúcares, até mesmo a frutose pode ser prejudicial quando consumida em excesso.

Alimentos ricos em frutose

A frutose está presente naturalmente em alimentos como frutas, ervilha, feijão, batata doce, beterraba e cenoura, não causando problemas para a saúde.

Porém, alimentos industrializados ricos em frutose devem ser evitados, como refrigerantes, molhos industrializados, chocolates, alguns tipos de pães, salsicha e presunto. Além disso, é preciso estar atento aos rótulos e evitar o consumo excesso de alimentos que contenham frutose, xarope de frutose ou xarope de milho na sua composição.

Por fim, é importante reforçar que as frutas são importantes para a saúde e, por isso, devem ser incluídas na alimentação. No entanto, por conta da frutose, para algumas pessoas é importante maneirar no consumo desses alimentos – principalmente quem sofre com diabetes e outros problemas relacionados ao açúcar. Lembre-se: o segredo para tudo é manter o equilíbrio e consumir com moderação.

Quando o assunto são festas de final de ano, pacientes em quimioterapia e radioterapia precisam prestar atenção no que consomem.
De acordo com Robson Moura, presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral e da Sociedade Brasileira de Cancerologia, não há proibições quanto à alimentação. A orientação é somente evitar alimentos gordurosos, pois eles podem potencializar efeitos indesejados da químio, como náuseas, enjoos e diarreia.

”Os alimentos muito gordurosos, como rabanada, coxa de frango com pele, carne vermelha, além dos embutidos, dependendo do paciente, podem causar mal-estar. Por isso, opte por porções reduzidas e coma em intervalos pequenos. Comece com as saladas, queijo branco, nozes, castanhas e frutas”, diz ele.

Em relação às carnes, opte por carnes magras, como frango, e se possível, grelhadas. Se for comer peru, prefira a parte do peito e retire a pele. Asse com uma pouca quantidade de óleo. Lombo suíno também pode ser uma boa pedida, mas ele deve ser assado. “Hoje, a carne de porco tem menos gordura que a carne de boi, pois são animais criados em cativeiro. Além disso, pacientes em quimioterapia criam um pouco de aversão a carne vermelha, não conseguem comer. Por isso, é bom evitar”, completa.

Em relação ao consumo de bebidas, prefira sucos naturais ao invés de refrigerantes e fuja das bebidas alcóolicas, pois o álcool pode piorar as lesões na boca (mucosites) e dificultar a cicatrização. “Também pode haver efeitos colaterais indesejáveis, como náuseas”, diz Moura.

Dica importante: se for passar o Natal ou o Ano Novo em algum restaurante, certifique-se de que seja confiável e não consuma alimentos crus.

Para os que forem passar as festas em casa, separamos duas receitas leves e saudáveis que podem ser incluídas no cardápio*:

Salada de Frango

• 100 g de peito de frango

• 1 pé de alface americana

• 2 colheres de chá (cheias) de cebola picada

• 1 colher de sopa (cheia) de pimentão vermelho picado

• 1 colher de café de azeite

• 10 gotas de limão

• 1 colher de café de salsa e cebolinha

• Sal a gosto

Modo de preparo: Higienize o alface, a salsinha, a cebolinha e o limão. Lave bem o pedaço de frango e passe limão e sal. Cozinhe em água com metade da cebola. Deixe a água secar um pouco. Reserve o frango e deixe esfriar. Depois de frio, resfrie o frango e reserve. Faça um molho batendo bem a cebola picada, com o azeite, o pimentão, a salsa e a cebolinha, um pouquinho de água e sal. Misture o molho com o frango. Distribua o alface ao redor de uma travessa, coloque o frango no centro e sirva.

Filé de peixe com requeijão

• 1 kg de filé de pescada

• 1 xícara de (chá) de molho de tomate

• Suco de 2 limões

• 1 xícara de chá de requeijão light

• Queijo parmesão ralado grosso

• Sal a gosto

Modo de preparo: Tempere o peixe com sal e limão. Arrume-os numa travessa refratária e regue com molho de tomate e requeijão. Polvilhe com o parmesão. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja gratinado.

(*) receitas extraídas do livro Comida que Cuida, editado pela Sanofi Aventis. 

Estamos no Novembro Azul, mês de conscientização sobre a prevenção ao câncer de próstata, um dos que mais matam homens no Brasil e no mundo.⠀⁣
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✅ E a dieta pode ajudar nessa missão de prevenção da doença. Tendo sempre em mente que a mesma deve ser balanceada e saudável, vale a pena caprichar na ingestão de alimentos ricos em licopeno.⠀⁣
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Ele faz parte da família dos carotenoides, potentes antioxidantes que dão cor a alguns alimentos e têm demonstrado a capacidade de reduzir o risco de diferentes tipos de câncer.⠀⁣
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👉 O licopeno absorvido acumula-se preferencialmente na próstata, impedindo a angiogênese (proliferação de vasos e capilares que nutrem as células doentes) e o crescimento de células tumorais nessa região, sendo este um potencial mecanismo na prevenção do câncer.⠀⁣
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❗️Um dos muitos estudos feitos recentemente mostrou uma redução de 40% dos riscos de câncer de próstata em homens que consomem alimentos ricos em licopeno por pelo menos cinco vezes por semana, em relação àqueles que consomem uma vez por semana ou menos.⠀⁣
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🍅 ONDE ENCONTRAR LICOPENO: Além do tomate e seus derivados (suco, sopa, molho etc.), a goiaba vermelha, a melancia, o pimentão, o mamão e a beterraba são outras importantes fontes de licopeno presentes na nossa dieta. Se forem orgânicos, melhor ainda.

A alimentação para osteoporose tem que ser rica em cálcio, presente em alimentos como leite, queijos e iogurte, e vitamina D, que está em peixes, carnes e ovos. A vitamina D aumenta a absorção de cálcio no intestino, e o cálcio é o principal mineral formador da massa óssea.

A osteoporose é uma doença crônica que não apresenta sintomas, sendo descoberta em exames de controle e prevenção da saúde geral. Ela é mais comum em mulheres, especialmente após a menopausa, e aumenta o risco de fraturas nos ossos.

O que comer

A alimentação adequada para osteoporose deve conter:

Cálcio

Os principais alimentos ricos em cálcio são o leite e seus derivados, como queijos e iogurtes. Além dos produtos láteos, também trazem boas quantidades de cálcio alimentos como sardinha, amêndoas, salmão, tofu, brócolis, rúcula, couve e espinafre.

Vitamina D

A vitamina é necessária para a absorção adequada de cálcio no intestino, estando presente em alimentos como salmão, óleo de fígado de bacalhau, ovo e sardinha. No entanto, a maior e melhor maneira de produzis vitamina D suficiente para o organismo é tomando banho de sol diariamente por 20 minutos, pois os raios solares estimulam a produção desta vitamina na pele.

No entanto, caso os níveis de vitamina D já estejam baixos ou quando a osteoporose já está instalada, o médico pode recomendar suplementos à base de cálcio e vitamina D.

Magnésio

O magnésio é um mineral importante para converter a vitamina D em sua forma ativa, pois só assim ela agirá de maneira adequada no organismo. O magnésio está presente nas sementes de abóbora, gergelim, linhaça, castanhas, amêndoas, amendoim e aveia, por exemplo.

O que evitar

Por outro lado, na alimentação para osteoporose deve-se evitar consumir alimentos que diminuam a absorção de cálcio no intestino ou que aumentem a sua excreção pelos rins, através da urina, como:

• Sal e alimentos ricos em sódio, como cubos de carne, salsicha, linguiça, presunto, comida pronta congelada e fast food;
• Ácido oxálico e fitato, presentes no chocolate, gérmen de trigo, nozes, feijão, espinafre, tomate e acelga;
• Manteiga e carnes gordurosas, pois o excesso de gordura saturada diminui a absorção de cálcio no organismo;
• Proteínas em excesso, presentes principalmente nas carnes, peixes e frango.

O excesso de proteínas aumenta a eliminação de cálcio na urina e pode reduzir sua absorção no intestino, pois normalmente as proteínas estão presentes em alimentos que também são ricos em ferro, mineral que compete pelo cálcio para ser absorvido no intestino.

(Fonte: Tua Saúde)