O que você come hoje pode influenciar diretamente sua saúde no futuro, especialmente no que diz respeito ao câncer do trato gastrointestinal, que tem apresentado aumento nos casos, como câncer de estômago e intestino.
Muitos desses casos poderiam ser evitados com mudanças simples na alimentação. O consumo excessivo de carne vermelha e processada, alimentos ricos em sal, defumados e conservas, além do baixo consumo de frutas, legumes e verduras, são fatores que aumentam o risco desses cânceres.
Por que a Alimentação é Importante na Prevenção do Câncer Gastrointestinal?
A dieta desempenha um papel fundamental na prevenção do câncer gastrointestinal. Alimentos ultraprocessados, ricos em conservantes e aditivos, podem conter substâncias que promovem alterações celulares. Por outro lado, uma alimentação rica em fibras, antioxidantes e compostos bioativos protege as células e fortalece o sistema imunológico.
Recomendações para uma Alimentação Protetora
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Priorize alimentos de origem vegetal: Inclua frutas, legumes, verduras, cereais integrais, feijões e outras leguminosas em suas refeições diárias.
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Reduza o consumo de carnes vermelhas: Limite a ingestão a menos de 500 gramas por semana e evite carnes processadas e embutidos, como salsichas, presuntos e bacon.
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Inclua alimentos ricos em antioxidantes: Cenoura, batata-doce, alho, cebola, chá-verde, frutas vermelhas, brócolis, couve-flor, repolho, espinafre e couve são excelentes opções.
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Consuma peixes ricos em ômega-3: Salmão, sardinha e atum ajudam na prevenção de cânceres e promovem benefícios à saúde geral.
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Evite alimentos ultraprocessados: Refrigerantes, salgadinhos, bolachas recheadas e outros produtos industrializados devem ser consumidos com moderação.
Estilo de Vida Saudável como Aliado na Prevenção
Além da alimentação, outros hábitos são essenciais:
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Pratique atividade física regularmente: O exercício ajuda a manter o peso corporal adequado e reduz o risco de câncer.
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Durma bem: Um sono de qualidade fortalece o sistema imunológico.
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Evite o consumo excessivo de álcool e o tabagismo: Ambos são fatores de risco para diversos tipos de câncer.
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Realize exames preventivos: A colonoscopia é recomendada a partir dos 45 anos ou antes, se houver histórico familiar.
“Nutrir para Florescer”: O Tema do Dia Mundial da Saúde Digestiva 2025
O tema “Nutrir para Florescer” do Dia Mundial da Saúde Digestiva de 2025 reforça que a saúde começa no prato. Pequenas mudanças nos hábitos alimentares hoje podem proteger você de doenças graves amanhã, incluindo cânceres do trato gastrointestinal.
Conclusão
Reflita: sua alimentação está protegendo sua saúde ou contribuindo para o adoecimento? Adotar uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável são passos fundamentais na prevenção do câncer gastrointestinal. Cuide-se hoje para um amanhã mais saudável.
Por Socorro Coelho – Nutricionista Oncológica
