Durante o tratamento oncológico, o corpo passa por grandes desafios: imunidade mais baixa, efeitos colaterais das medicações e, muitas vezes, perda de peso ou de apetite. Nesse cenário, a alimentação pode ser uma aliada poderosa — ou, quando mal orientada, uma vilã silenciosa.
Alguns alimentos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, amenizar sintomas e melhorar a qualidade de vida. Outros, no entanto, podem prejudicar a absorção de nutrientes, sobrecarregar o organismo e até interferir negativamente no tratamento. A seguir, veja quais alimentos são indicados e quais devem ser evitados, segundo especialistas em nutrição oncológica.
🌿 Alimentos que ajudam durante o tratamento do câncer
1. Alho
Fonte de vitaminas A e C, o alho tem ação antioxidante e fortalece o sistema imunológico, ajudando na prevenção de infecções.
2. Vegetais verdes escuros
Couve, espinafre, brócolis e ora-pro-nóbis são ricos em ácido fólico e vitaminas do complexo B, essenciais para a produção de glóbulos brancos e defesa do organismo.
3. Frutas cítricas
Laranja, limão e abacaxi contêm vitamina C, que combate gripes, infecções e atua como antioxidante natural.
4. Gengibre
Reduz náuseas provocadas pela quimioterapia, além de combater inflamações. A versão in natura é preferível à em pó.
5. Graviola
Fortalece os sistemas digestivo, imunológico e nervoso. Deve-se evitar o chá das folhas, que pode ser tóxico.
6. Peixes
Salmão, sardinha e atum são ricos em ômega-3, que auxilia na regeneração celular e tem efeito anti-inflamatório.
7. Uvas escuras
Ricas em resveratrol, substância que combate células cancerígenas e potencializa os efeitos da quimioterapia.
8. Castanha-do-Pará
Fonte de selênio, um antioxidante que protege o DNA contra mutações. O ideal é consumir apenas uma unidade por dia, para evitar excesso.
9. Tomate
Melhor absorvido quando cozido com azeite, o tomate é rico em licopeno, antioxidante associado à prevenção do câncer.
10. Frutas vermelhas e roxas
Açaí, amora, cereja, jabuticaba e mirtilo são potentes antioxidantes naturais.
11. Chá verde
Contém polifenóis que auxiliam na prevenção de cânceres como bexiga, pulmão e próstata.
12. Feijão
Possui isoflavonas e genisteína, compostos que ajudam a evitar mutações celulares e protegem contra diversos tipos de câncer.
⚠️ Alimentos que devem ser evitados
Durante o tratamento oncológico, alguns alimentos podem prejudicar a resposta do organismo ou aumentar os efeitos colaterais:
- Ultraprocessados: embutidos, biscoitos recheados, refrigerantes e outros com muitos aditivos químicos.
- Bebidas alcoólicas: interferem no metabolismo do fígado e na eficácia do tratamento.
- Alimentos açucarados: contribuem para inflamações e devem ser substituídos por frutas e tubérculos.
- Alimentos crus ou mal cozidos: aumentam o risco de infecções, especialmente em períodos de baixa imunidade.
- Carnes vermelhas e processadas: consuma no máximo 500g por semana. Prefira carnes magras, peixes e ovos.
🍽️ Dica final
Manter uma alimentação equilibrada, com boas fontes de proteína, fibras, frutas, vegetais e bastante água, faz toda a diferença no tratamento. Cada paciente é único e deve ter um plano alimentar individualizado, sempre com o acompanhamento de um nutricionista especializado em oncologia.
Alimentar-se bem não é só uma forma de cuidar do corpo — é também um gesto de autocuidado e esperança.
